Geleneksel yöntemlerle kazanlarda pişirilen karakılçık buğdayı, damlarda kurutuluyor Hatay’ın verimli topraklarında hasadı yapılan karakılçık buğdayı, uzun ve zahmetli bir sürecin ardından geleneksel yöntemlerle kazanlarda kaynatılarak 17 Eylül 2026