Çivril’in tarımsal ürünleri çikolataya dönüştü

Denizli’nin Çivril ilçesinde bu yıl 28’incisi düzenlenen Uluslararası Elma, Tarım ve Kültür Festivali, ilçenin tarımsal ve kültürel değerlerini ön plana çıkaran etkinliklerle devam ediyor. Festival kapsamında Çivril’in yöresel ürünlerini farklı lezzetlerle buluşturmak amacıyla hazırlanan bisküvi kremalı çikolata ile haşhaşlı çikolata da görücüye çıktı.

Evciler Kadın Kooperatifi tarafından üretilen iki farklı çikolata, festival alanında ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Ürünlerden biri bisküvi kremalı olarak hazırlanırken, diğerinde Çivril’in önemli tarımsal ürünlerinden haşhaş kullanıldı. Haşhaşlı çikolata farklı tadıyla dikkat çekerken, bisküvi kremalı çikolata da ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

Çikolataları deneyen vatandaşlar, yeni lezzetleri beğendiklerini belirterek ilçenin tarımsal ürünlerinin bu tür yenilikçi çalışmalarla değerlendirilmesinin Çivril’in tanıtımına katkı sağlayacağını ifade etti.

Çivril Belediyesi öncülüğünde her yıl festival kapsamında ilçenin farkını ortaya koyan yeni lezzetler hazırlanırken, geçtiğimiz yıl Çivril gazozu ziyaretçilerin beğenisine sunulmuştu. Bu yıl ise iki farklı çikolata ile geleneğin devam ettirilmesi, ilçenin tarımsal ürünlerinin farklı alanlarda değerlendirilmesine yönelik çalışmalara yeni bir örnek oldu. Evciler Kadın Kooperatifi tarafından üretilen çikolataların ilerleyen dönemde Çivril’in tanınan yöresel ürünleri arasında yer alması hedefleniyor.

Festival alanında çikolataları deneyen Yeni Parti Denizli Milletvekili Şeref Arpacı da yeni lezzetlere tam not verdi. Arpacı, Çivril’in tarımsal ürünlerinin farklı ürünlerle değerlendirilmesinin ilçenin tanıtımına katkı sağlayacağını belirterek, hazırlanan çikolataları beğendiğini ifade etti.